Lo Pailler de Mamma e Pappa entstand aus der Liebe zu dem Ort, an dem ich als Kind aufgewachsen bin. Schon vor Jahren begannen meine Mutter und mein Vater mit der Renovierung der Familien-Scheune; später kauften sie die fehlenden Teile und schließlich beschlossen ich und meine Familie, das letzte Juwel zu erwerben, das wir Ihnen heute präsentieren. Unsere Idee war es, dem Gast die Möglichkeit zu bieten, in einer alten Scheune zu übernachten, eingebettet in die Berge und im Herzen des Nationalparks Gran Paradiso, ohne auf den heutigen Komfort verzichten zu müssen. Wir hoffen, dass uns das gelungen ist!